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零失败的小炒苦瓜

主料:

苦瓜(一个)、胡萝卜(一个)、洋葱(半个)

做法步骤:

1、中午时间紧,步骤没照,胡萝卜洋葱 切丝, 苦瓜切片,鸡蛋摊好捞出,热油十三要,放所有菜,翻炒加盐至熟,放鸡蛋,出锅。

苦瓜的热量(卡路里)17千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与彩椒、圆茄子、竹笋搭配;与豆腐、猪小排、猪骨相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量乌鲁木齐什么医院治癫痫病(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与西兰花、豆浆、绿豆芽搭配;与木瓜、柠檬、辣椒相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与猪肝、大蒜、小米搭配;与虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

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