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天麻猪脑羹的做法_滋阴食谱_美食城

菜系及功能:

天麻猪脑羹原料:天麻10克,猪脑1个,菱粉适量。

天麻猪脑羹的做法:

将天麻用淘米水浸泡,洗净,切成薄片,入锅,加水适量,用武火烧沸后,改用文火煮半小时,加盐少许,再入猪脑、菱粉少许煮熟即成。

天麻猪脑羹功效:滋阴益髓,平肝熄风。

保健应用:每天分3次吃完。适用于心肝血虚之心神不安。
 

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黑木耳和猪脑能一起吃:木耳性治疗癫痫病方法哪个好平、味甘,能益气强身。猪脑性味甘寒,可治头风、止眩晕、益肾补脑。猪脑与黑术耳同煮熬汤食用,可滋肾补脑。

关键词:

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猪脑不仅肉质细腻,鲜嫩可口,而且含钙、磷、铁比猪肉多。由于猪脑中含大量的胆固醇,为所有食物中胆固醇含量最高者,因此,患有高脂血症,尤其是高胆固醇血症以及冠心病人,切勿多食。...

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