心急的妈妈

主料:

蛋糕坯子（适量）、低粉45克（45克）、淡奶油20克（20克）、鸡蛋（3个）、抹茶粉（5克）、牛奶（50克）、色拉油或玉米油（30克）、白糖（45克）

辅料:

夹馅材料（适量）、奶油奶酪（45克）、淡奶油（10克）、白糖（20）

湖北武汉抗癫痫药物需服用多久才能见效做法步骤：

1、将淡奶油、抹茶粉、牛奶、色拉油放入小锅内，中小火抹茶粉不见颗粒。

2、稍凉后筛入低筋面粉后立即搅拌均匀。

3、分次加入3个蛋黄。

4、搅拌均匀待用，给烤箱预热150度，我家烤箱温度高我150度（原配方是170度的）。

5、蛋白没顾上拍照，用电动打蛋器分三次放入白糖打到蛋白在打蛋器上有大弯勾状即可。

6、取三分之一蛋白翻拌入抹茶蛋黄糊里，混合均匀后再次放入翻拌，一共分三次拌入，烤盘铺入油纸，将蛋糕糊倒入烤盘，用刮板把蛋糕糊抹平，双手抬起烤盘约10厘米高放手烤盘直落桌面，重复几次把蛋糕糊震平，。

7、放入烤箱中层烘烤约15分钟。

8、另取干净容器将奶油奶酪、淡奶油、白糖搅拌成光滑的奶油奶酪糊（温度低隔热水搅拌）。

9、蛋糕冷却后，将芝士酱均匀地抹在蛋糕体上， 用擀面杖托于蛋糕片一端的油纸下，慢慢的把油纸贴着擀面杖朝自己方向卷，同时推动蛋糕往前卷起来即可，卷好的蛋糕卷两头捏紧，放入冰箱冷藏半小时，之后撕开油纸就可以切片食用了。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与苋菜、生菜、银鱼搭配；与雪莲果、柿子、兔肉相克，同食可能会引起不适；

抹茶粉的热量(卡路里)246千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

牛奶的热量(卡路里)42千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效；可与草莓、甘蔗、木瓜搭配；与香椿、韭菜、菜花相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；