西藏山南市开展年前食品安全大检查 - 民福康健康

　　1月14日，山南市开展春节、藏历新年节前大检查。

　　副市长董加峰率队检查。

　　董加峰一行先后来到惠好超市、好又多超市、百益超市、西区农贸市场、又一村饭店、川江号子火锅城、好利来蛋糕店和山南宾馆，查看了饮料、肉禽及肉制品、乳制奶制品、大米、蔬菜植物油类重点品种以及食品生产经营单位从业许可证、从业人员健康证等相关证件，并询问了解了各产品的生产日期、保质期、进货渠道等重点情况。

　　董加峰指出，要分类整合从业人员健康证，将健康证摆放于显眼位置，让顾客一目了然;

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　　要将糖、盐等直接入口的食品分袋包装，并将熟食品直接保存在密闭柜中，避免空气浮尘和人为选购食品时造成污染;要将快过期的熟食与刚做好的熟食分开储藏，避免顾客选购到过期食物;

　　要将过期、腐烂、变质食物尽快下架并做相应处理，为顾客的生命安全负责;要将厨房进行有序规划，避免食物与所产生的垃圾直接接触。

　　市食药监局、农牧局、公安局、工商局、商务局以及乃东区农牧局、食药监局等单位相关负责人参与检查。