连小孩都抢着吃的番薯丸做法步骤

主料:

番薯馅（1斤）、鱿鱼（适量）、虾（适量）、肉（适量）、花生（适量）、芹菜（适量）

做法步骤：

1、准备好食材和炒过的花生。

2、鱿鱼，虾，肉下锅炒，加入料酒，老抽，盐巴味精调味。

3、炒好的虾 肉有一些汁，记得倒掉，不然一会揉进番薯馅里会很湿。

4、先把鱿鱼 虾 肉分次揉进番薯馅，在加花生，最后加芹菜揉。揉均匀就行了。

5、分成一个个小团子。

6、好味的番薯丸就做好了。

鱿鱼的热量(卡路里)75千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；可与猪蹄、鸡腿菇、黄瓜搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；

虾的热量(卡路里)93千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有增强体免疫力、补肾壮阳、抗早衰等功效；可与火龙果、燕麦片、藕搭配；与乌鸡、葡萄、南瓜相克，同食可能会引起不适；

花生的热量(卡路里)567千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促生长、抗衰老、止血等功效；可与莲子、豆浆、毛豆搭配；与河蟹、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、开胃、增强免疫力等功效；可与鸡肝、香菇、墨鱼搭配；与蛤、鸡胸肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；