猫爪汤圆这样做太好吃了

主料:

糯米粉（100克）、红曲粉（少许）

辅料:

玉米淀粉（10克）、热水（70-80毫升）

做法步骤：

1、将糯米粉和玉米淀粉混合均匀，然后分成两部分。

2、一小部分加入红曲粉混合均匀。

3、西安知名的癫痫专业医院分别加入热水，酌情一点点添加，将粉混合成雪花状即小团状。

4、将小团揉成光滑的面团。

5、揉好的白色面团和粉色面团。

6、将白色面团和粉色面团各分成五个圆球。

7、粉色的圆球加到白色的圆球上，用手指摁实。在链接处，加点水，合成猫爪形。

8、水煮开后，用小火。加入汤圆，煮至浮到水面上，保持半分钟后，关火捞出。

9、粉嫩嫩的猫爪汤圆就做好了，是不是萌萌哒呢。

糯米粉的热量(卡路里)361千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

红曲粉的热量(卡路里)395千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利：钠盐含量过高；