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秋季4款养生食谱去除秋燥[做法大全]

   美厨邦小编为你介绍秋季4款养生食谱去除秋燥:

  1.玉米面红薯粥

  食材:玉米面50克,红薯500克,金丝枣20枚。

  做法:

  1、将红薯洗净,去皮切成小块和红枣一起入锅。

  2、煮至红薯七八成熟时,把玉米面中加入一点凉水,使之成糊状,倒入锅内,改小火煮。

  3、小火煮十来分钟后起锅。要提醒大家注意的是中间要不断搅动,以免煳底。

  营养价值:这款粥非常适合因为秋燥出现便秘的人食用。这是因为红薯中含的维生素比较多,有益气生津、宽肠胃、通便秘的作用,而玉米中含较多的植物纤维素,也有润肠通便之功效。

  2.芦笋炒百合

  食材:新鲜芦笋、百合、番瓜、红尖椒(不吃辣的可不放)。

  做法:

  1、芦笋、番瓜均切成一寸长条; 百合洗净; 红尖椒切成细条。

  2、芦笋、百合焯水,一放入开水即可捞出,放入凉水(主要是断生即可)。

  3、起锅热油,爆香姜丝,放专治儿童癫痫病医院入番瓜条翻炒,并加少量水略煮,待番瓜八分熟时,放入焯好的芦笋、百合、红尖椒一起翻炒,用盐、糖、蘑菇精调味,勾欠後即可出锅。

  营养价值:芦笋能够增进食欲,帮助消化,缓解疲劳,对高血压、血管硬化、心脏病等具有一定疗效,还能够有效防癌。百合可润肺止咳、清心安神。同时能清除体内的有害物质,延缓衰老。百合搭配芦笋,既是一道抗癌排毒的素食,还能够补中益气,消除身体的浮肿,是秋季的素食最佳选择。

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