家庭版简易焗饭的做法

主料:

白米饭（适量）、牛肉/鸡肉（适量）、红辣椒（适量）、番茄（适量）、马苏里拉奶酪（适量）

辅料:

盐（适量）、酱油（适量）、黑椒粉（适量）

做法步骤：

1、油锅烧热，放入肉片翻炒，加入盐 少许酱油和料酒，再依次加入红辣椒，番茄和煮熟的米饭，最后加入盐和黑胡椒出锅。

2、放入盘中撒上奶酪，放入烤箱上层200度约10分钟就可以了。

3、成品很好吃哟，因为暂时没有可以放进烤箱的盘子，就选了个丑盘子试了试试，没有炸掉盘子也没有糊～。

白米饭的热量(卡路里)115千卡；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量(卡路里)40千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利：钠盐含量过高；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与卷心菜、豆腐、圆白菜搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效；可与黄鱼、芹菜、西葫芦搭配；与河蟹、猪肝、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；