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发布时间:2022-04-30 10:49:50
本食谱来自【缘豆儿】老师分享的浓汤的做法,煲汤、水产、朋友聚餐;
怎么做蛤蜊浓汤好吃?学做蛤蜊浓汤需要哪些食材?家常美食网缘豆儿老师为您提供蛤蜊浓汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蛤蜊浓汤。
过年大鱼大肉吃腻了的话,这款蛤蜊浓汤酸酸甜甜的就很开胃~~
主料:蛤蜊1斤半,半个,半个,1/4个,2根,番茄1个
辅料:亨氏番茄酱2勺,100ml,黄油10克,少许,胡椒粉少许,蒜1瓣,盐适量,香油适量
1. 蛤蜊在盐水中浸泡1小时;
2. 洗净后郑州癫痫病公立医院在开水中煮开壳取肉;留半碗煮蛤蜊的水;番茄刨成蓉;土豆去皮切小块;
3. 胡萝卜去皮切碎;西芹切小丁;洋葱切碎;
4. 蛤蜊水中加牛奶、番茄蓉和番茄酱拌匀;
5. 热锅入黄油融化;
6. 再加少许油,倒入洋葱、西芹、胡萝卜与蒜末,炒一会儿至软;
7. 加两勺蛤蜊水煮5分钟;
8. 倒入4拌好牛奶番茄酱和土豆,小火煮30分钟;
9. 倒入蛤蜊肉再煮5分钟;
10. 加盐、胡椒粉调味,最后洒入香菜即可。