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发布时间:2022-04-30 12:20:04
主料:
鸡胸肉(1块)、面粉(适量)、生淀粉(适量)、鸡蛋(两个)
辅料:
盐(适量)、胡椒粉(适量)、料酒(适量)、面包糠(适量)
做法步骤:
1、先将鸡胸肉切成大小适中的鸡粒,然后用料酒、胡椒粉、盐腌制半个小时。
2、将面粉和生粉以2:1的比例混合好,放置待用。
女癫痫病能结婚吗?3、将鸡蛋打成蛋液,搁置待用。
4、将面包糠准备好,待用。
5、将腌制好的鸡粒一次放入面粉,蛋液和面包糠中滚匀~接着就入油锅炸。
6、待炸至金黄,就可以起锅啦~~~很简单吧。
鸡胸肉的热量(卡路里)133千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与茶树菇、冬瓜、板栗搭配;与红薯、菊花、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量(卡路里)1383千卡;
鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与丝瓜、圆生菜、黄豆搭配;与鹅、柿子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;