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主料：芦笋一把、百合一颗。

做法：

1、准备材料：芦笋一把（最好选细根点的，比较嫩，芦笋的皮也最好削掉），百合一颗。

2、将芦笋根部去除切斜刀，百合将头和根部黑的部分切掉，洗净备用。

3、芦笋在滚水中烫过，再大火急炒可以最大程度保留其中的素不被破坏。

4、锅入油放入百合急炒，再加入芦笋就好了，注意百合不要炒太久，脆一点比较好吃。

（责任编辑：杨绮琴 ）

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锅中放油，爆香姜末，蒜末，下焯过的芦笋、百合翻炒，加入虾仁，快炒，调味出锅即可。

百合挑去变色的花瓣，去头尾，洗净。芦西安最好治癫痫病医院笋去掉老皮，切成两段。红枣和浮小麦加水煮成汤汁，备用。

加入黄酒、精盐、味精调味，倒入盛有芦笋的碗中，即成。

锅中放油，爆香姜末，蒜末，下焯过的芦笋、百合翻炒，加入虾仁，快炒，调味出锅即可。

原料：百合1个、芦笋5根、柴鸡腿1只、木耳1朵、柳松菇1包、姜3片。盐2茶匙、酒1茶匙。