最正宗肉花卷的做法

主料:

猪颈背肉（200克）、面粉（300克）、酵母（2克）、水（170毫升）

<漯河市治疗癫痫病最好医院是哪个strong>辅料:

黑胡椒粉（适量）、葱油（适量）、老抽生抽（适量）

做法步骤：

1、肉加调料腌制1个小时。

2、酵母溶于水，和面粉和匀成面团，发酵至两倍大。

3、排气揉匀，擀成长方形面皮，厚约0.5cm。

4、腌好的肉铺上，卷起，切段。

5、饧10分钟。凉水入锅。中火，开锅后20达州市吃什么药治疗癫痫分钟。关火焖2分钟。

面粉的热量(卡路里)1383千卡；

酵母的热量(卡路里)63千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B儿童引起癫痫病的病因是1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；具有改善睡眠、增强免疫力等功效；

水的热量(卡路里)0千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；