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川味脆臊的做法_怎么做川味脆臊_如何做川味脆臊

  怎么做椒盐好吃?学做椒盐鲳鱼需要哪些食材?家常美食网为您提供椒盐鲳鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味椒盐鲳鱼!

  鲳鱼 葱姜末 盐 料酒 胡椒粉 椒盐粉 生粉 麻油

  一、鲳鱼洗净,在鱼北京癫痫病医院哪好的两边切上花刀(容易入味),用盐,料酒,胡椒粉来腌制片刻.

  二、炒锅上火加油,烧到6成热的时候,将鱼拍上生粉,入锅炸到八成熟捞出,等到油温再次升高时,将鱼入锅复炸,炸到外脆里嫩,色金黄时捞出.

  三、锅中加少许麻油炒香葱姜末,浇在鱼身上,吃的时候跟上椒盐粉的碟子即可

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