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发布时间:2022-04-30 12:05:20
主料:
土豆(2个)、青椒(半个)、葱(适量)、大蒜(适量)、盐(以自己口味)、十三香(适量)、味素(适量)、酱油(适量)
做法步骤:
1、先准备土豆丝,青椒丝、葱、蒜切好。土豆丝饮用水浸泡20-30分钟遵义市看癫痫病专科医院。
2.锅内倒入油,将准备好的葱、蒜爆锅。
3.将青椒土豆丝倒入锅中翻炒适量加入盐,十三香,最后放味精。
4.翻炒到土豆丝透明蔫了即可。
土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与豇豆、黄瓜、豆角搭配;与樱桃番茄、西红柿、柿子相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与黑木耳、鸡翅、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;
大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与龙须菜、排骨、粳米搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量(卡路里)59千卡;有利:盘锦市吃什么药治癫痫最好低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;
十三香的热量(卡路里)348千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;