快手蔬菜疙瘩汤怎么做好吃 家常快手蔬菜疙瘩汤的做法

北方人非常喜欢疙瘩汤，常常把它作为早餐或晚餐的主食，尤其适合老人和孩子，加上几种喜欢的蔬菜，不但颜色搭配漂亮能增加食欲，而且营养丰富又暖胃暖身，特别适合春季的清淡饮食。

快手蔬菜疙瘩汤食材介绍

面粉200g，土豆1个，番茄1个，油适量，盐适量，五香粉适量，胡椒粉适量，葱适量，姜适量，味极鲜酱油适量，

快手蔬菜疙瘩汤的做法步骤

1、土豆去皮洗净切丁；西红柿洗净切丁，葱姜切碎。

2、面粉加入适量的水搅拌成细碎的面疙瘩，一定要慢慢的加水，迅速搅拌均匀。

3、炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱姜，加入番茄土豆丁翻炒。

4、炒制番茄丁基本碎了，加入适量的水烧开。

5、水开后加入面疙瘩迅速滑开搅拌均匀煮开即可。

6、加入盐、胡椒粉、少许酱油调味。

7、出锅，小朋友最喜欢的面疙瘩汤，这一大碗没吃够呢。

小窍门

1、面粉要一点一点的加水，搅拌出来的面疙瘩才细小均匀。

2、蔬菜随自己喜欢的口味添加。