做好清蒸鱼的秘诀

勺内留少许底油，烧热放入猪肉馅炒变色，加葱，姜末稍炒，放酱油，盐，味精，白糖，料酒，汤烧开后倒入装茄块的碗内，上屉蒸10分钟。 枸杞，猪瘦肉，青笋(或玉兰片)，猪油，各种佐料适量。将猪瘦肉洗食，可使气血旺盛，营养眼内各组织。