好吃的鱼类{煎，煮，闷}特色做法大全_菜谱-

小黄鱼洗净用盐腌制下，姜切条，指天椒随意

冷锅倒油，烧热，把小黄鱼放进去，中火煎黄，翻面，把姜丝放进去，煎到 跟上一面差不多，关火，把多余的油倒出，

开火，放入花雕还有生抽，差不多的时候放入指天椒。

收汁，关火，，端盘