炒胡萝卜的做法，保卫萝卜2破解版

炒胡萝卜功效：明目，降糖，助消化。

炒胡萝卜工艺：炒，难度：未知，人数：未知，口味：咸鲜味，准备时间：未知，烹饪时间：未知。

做法，

1.将胡萝卜洗净后切成片。皮肉切是小块。

2.热锅,放入皮肉煎出油.

3.油出的差不多的时候放入胡萝卜炒.

4.至胡萝卜变色后,加盐,再放适量的水.

5.盖子盖子中火再烧五六钟.

6.五六分钟后加味精可以装盘了.

但是，炒胡萝卜或时放醋，情况就不一样了。菜加热后会加速醋酸与菜的化福州看癫痫病的医院学反应，醋酸会大大破坏胡萝卜素含量，而属于绿色蔬菜，加热烹制过程中，营养物质和叶绿素在醋酸的作用下会被破坏，使绿色蔬菜迅速变成黄褐色，既破坏了菜肴的美感，又使菜肴营养价值降低。因此，炒、芹菜等蔬菜时最癫痫病济南哪里治得好好不要加醋。 制法将切丝，猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀，陈皮浸泡至软后切丝。先炒胡至八成熟后出锅，再用油炒肉丝、陈皮丝分钟，加入胡丝，少许盐、黄酒，添水少许焖烧七八分钟，撒入葱末即成。