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发布时间:2022-04-30 12:02:52
在牛的的身上有一个位置称为牛腱,牛腱是我们用以烧菜很好的食物,我们能够将牛腱作出许多的菜式,牛腱能够用于炒,用于煲汤,用于配搭牛腱的蔬菜水果和新鲜水果十分的多,因此牛腱能够作出各种各样口味,我们能够作出像菠萝蜜牛腩汤,连藕牛腩汤及其马铃薯番茄牛腩汤那样的滋补汤。
牛腩汤的营养成分十分高,牛腩汤也有非常好的健康养生作用和功效,牛腩汤有饮食疗法的益处,常饮牛腩汤不仅能够提升我们的免疫功能,并且针对我们的肠胃都是有协助。
菠萝蜜牛腩汤
原材料
牛腱 500克
菠萝蜜 一个半
马铃薯 2个
圆葱1/4
盐 少量
作法
1、牛羊肉切片,开水煮开回末。
2、添加圆葱,不需要剁碎,通电煲2钟头。
3、添加菠萝蜜,再次煲至1钟头。
4、土豆去皮,切片添加汤内,再次煲1钟头。
5、撒少量盐,就可以上菜。
连藕牛腩汤
原材料
林芝市哪个医院治癫痫病最好主要材料:牛腱(腰窝)1280克,连藕640克,
辅材:小枣40克,红小豆40克,
调味品:姜5克,盐5克
作法
1.牛腱清洗,切块状,去肥脂,放进开水煲一会儿;
2.取下后再过凉,清洗,滴干;
3.连藕清洗,去节和皮,切割成块状;
4.紅豆、姜片、小枣清洗;
5.所有原材料放进冷水煲内,猛火煮滚;
6.温火煲3钟头,放盐调料可供食用。
上文我们详细介绍了什么是牛腩汤,我们了解选用牛腱制做出去的滋补汤便是牛腩汤,牛腩汤的营养成分很高常饮有非常好的饮食疗法作用,牛腩汤有补气血和补血补气的作用,常饮牛腩汤还能健脾养胃促进消化呢。前文也详细介绍了牛腩汤的多种多样作法。