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发布时间：2022-04-30 12:02:14
今天要为大家介绍的这道家常美食，它的主要是菜心。常吃这类对我们的身体是很有好处的。它能有效额帮助我们补充身体所需的元素。并且这道白灼菜心的过程十分的简单，很容易就能学会。不想长胖的朋友也可以多吃这道菜哦，营养美味不长肉。
白灼菜心
食材：菜心1把、姜1小块、蒜适量、红辣椒适量。
具体制作方法
第一步：准备食材。
第二步：将菜心去掉老根老叶然后清洗干净，姜切丝，蒜切末，红辣椒切丝备用。(菜心清洗干净后最好再用水浸泡20分钟以上，以便去残留农药等)
第三步：取一只空碗，然后放入蒜末、半勺鸡精、2勺糖、3勺蒸鱼豉油、半勺香油调成碗汁备用。(没有蒸鱼豉油可以用生抽代替)
第四步：锅中加入适量清水，水烧开后放入1勺盐、1勺、姜丝煮1分钟。
第五步：将菜心放入锅中焯一分钟后翻面再焯一分钟。
第六步：将焯好的菜心捞出放入盘中，然后将碗汁浇到菜心上。
第七步：锅中倒入一点点食用油，油热后将红辣椒放入锅中煸炒出香味。南宁治癫痫的最好医院>
第八步：将辣椒油浇在菜心上即可上桌。
小贴士：这道菜可以多放一点辣椒，吃起来会更带感哦!
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