【水果奶油蛋糕】水果奶油蛋糕的做法_水果奶油蛋糕怎么做

材料：

低筋面粉150g，无盐黄油150g，细砂糖120g，3个（约150g），泡打粉1/2小勺

葡萄干100g，糖渍橙皮100g，，橙皮屑1个量，鲜榨橙汁半个量，朗姆适量，清水适量

做法：

1、各种材料精确称量；

2、葡萄干提前用朗姆酒浸泡2小时以上，糖渍橙皮用清水浸泡2小时以上；

3、泡好的葡萄干和糖渍橙皮用消毒巾挤干水分，泡葡萄干和橙皮的酒和水留用；

4、取等量的泡葡萄干的水和泡橙皮的水，混合均匀，留做刷面；

5、鲜橙一个，充分洗净后用热水冲洗；

6、榨橙汁、取橙皮屑备用；

7、面粉和泡打粉混合过筛，备用；

8、黄油室温充分软化备用；