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发布时间:2022-04-30 11:54:07
茄汁虎做法简单是蛋做法大全的常见菜,不一定要看茄汁虎皮蛋视频才能学会,但怎么做茄汁虎皮蛋最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道茄汁虎皮蛋吧。
茄汁虎皮蛋的介绍:
“蛋”愿人长久――茄汁虎皮蛋
茄汁虎皮蛋的食材和调料:
26个 蕃茄 4个(中等个头) 蒜 几瓣 青辣椒 几个 胡椒末 盐拉萨看癫痫著名的医院 味精
教您茄汁虎皮蛋的家常做法,如何做茄汁虎皮蛋才好吃
一、 鹌鹑蛋带壳煮熟后,去壳,炸至金黄,成虎皮蛋
二、 蒜剁烂,蕃茄去皮剁烂,青辣椒切小丁。热油后,下蒜泥炒香,再下蕃茄继续炒,加少许水,再加入胡椒末,盖上锅盖小火焖十分钟
三、 再将虎皮蛋入蕃茄汁里,让虎皮蛋泡在蕃茄汁里,盖上锅盖焖七八分钟
四、 大火收汁,加入盐和味精,和均匀后,将蛋取出来摆盘
五、 再往蕃茄汁里下青辣椒丁,翻炒均匀后,盛起来浇在虎皮蛋上,即可