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发布时间：2022-04-30 11:53:58
来源： 编辑：全日美食 主编
1.切丝，肥肉切细丝，瘦肉切丝蒜拍碎
2.放锅里翻炒2分钟左右，有点酥软后盛起。
3.油锅7分热后放入肥肉，炸出油后，微黄，放入瘦肉丝，肉泛白后加入蒜，再加入，放上些盐，翻炒，适当时候淬些水。
4.翻炒1分钟，放点，装盘。。如果有葱花可以放点。
5.两块钱的肉，加上5毛钱的。造价低廉。
不同人喜好不同，我比较喜欢吃软的，所以先炒一下，如果喜欢脆的可以不用提前炒，直接从第二步开始就可以了。
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