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发布时间：2022-04-30 11:53:42
来源： 编辑：全日美食 主编
粥的主要原材料就是和，这三种材料在一起，其功效与作用变得更强大了。不仅可以达到减肥，去湿，抗癌等功效，还具有明目乌发的功效。对于如此多功效的粥，它的做法是怎样的呢？本专区为你介绍！
粥的做法
粥的做法很简单，其实和粥的做法也差不多，懒的妈妈可以一锅熟，爱烹饪的妈妈可以先煮，后放其他材料。下面为你介绍一款美味的粥的做法，如下：
所需准备的材料：、、适量，红、数枚，水适量，白糖2小勺。
所要掌握的步骤：
1、准备好、、，我差不多每一种抓了一小把，两人份的粥；
2、、和食材洗净，沥水后浸泡，最好在打算煮的前一晚就开始把这三种材料泡一晚上，这样比较容易煮熟。
3、红和洗净，浸泡一会儿。
4、锅里加足量的水，放入、、薏仁，大火煮开后转小火。
5、约20-25分钟后放入红和，加入两小勺的白糖，搅拌均匀继续煮。
6、煮到米粒软烂，粥浓稠即可。
烹饪小技巧：
粥的制作过程并不复杂，但是需要准备的时间稍微长一些，所以在煮粥之前最好先衡量时间泡好、和。这三者假如没有经过泡开会很难煮熟，而且味道也很难散发出来。煮粥最好不要用砂糖，改用冰糖代替，因为粥本身是祛湿的，而砂糖是偏湿热的。
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