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发布时间：2022-04-30 10:49:34
编辑：小菜
美食好吃又要好看，加入了天然的红心汁，漂亮的红色赏心悦目！短暂的制不会变色，成品很有颜值！
火龙果虾仁肠粉介绍
白鲨肠粉150克，清水75克，100克，葱15克，汁数滴，红火龙150克，虾仁150克，液适量，8克，白鲨肠粉50克，
火龙果虾仁肠粉的做法步骤
1、红火龙果取汁过滤，加入7看癫痫病那个医院好5克的清水搅拌均匀，肠粉称好备用。
2、把果汁倒入里。（果汁和水的比例随个人喜好调整，果汁多点成品颜色就会深红些）
3、搅拌均匀备用。
4、腌制虾仁：虾仁里挤入数滴去腥。（也可以用料酒）
5、加入适量的盐。
6、加入少许搅拌上色。
7、炒锅里放入适量食用油，倒入虾仁翻炒几下盛出备用。
8、香菜，小葱切小段。葱，姜切碎末。50克白鲨肠粉酱油加入180克清水中，滴入几滴香油备用。
9、炒锅里放入适量食用油，倒入葱姜末煸香。
10、加入搅拌好的肠粉酱油，煮开即可，酱汁就做好了。
11、肠粉制作：盘子里倒入面糊，来回晃动使铺满盘底。
12、放入煮开的蒸锅中，盖上盖子。
13、蒸一分钟凝固后开始加入馅料。
14、倒入鸡蛋液，用小刷子平铺均匀。
15、撒上香菜，虾仁，盖上盖子再蒸一分钟即可。
16、用夹子夹出盘子。
17、用刮板从一端卷起来。
18、卷好后直接托出，切段装盘。
19、淋上做好的酱料汁就可以啦！
20、成品图。
21、颜色非常漂亮！
22、营养丰富！
小窍门
中使用的是：白鲨肠粉，带有制作肠粉的小工具，还有肠粉酱油，非常方便。肠粉的薄厚可根据个人的喜好适当调整。如果不加火龙果汁也可以做成原色的，一杯粉加1.5杯冷水混合即可。