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发布时间：2022-04-30 11:53:36
来源： 编辑：全日美食 主编
1.将葱蒜，姜切末拌成姜蒜汁，花椒，，，糖、油下油锅炝一下调成香辣汁。
2.将酱加酱加上麻油调成酱汁。
3.将丝和银芽分别用沸水汆烫至熟备用。
4.将用热水煮开2次，沥干放在盘子上，马上放在电风扇前吹冷，加油抖散。
5.最后再将食材铺在上，淋上葱蒜水，香辣酱，酱汁，吃的时候拌匀即可。
先用水煮十五分钟，煮的时侯放一点点盐。因为鸡比快熟，不然焖的时侯鸡都烂了，还是硬硬的。而且肉类比较容易入咸味，，同时放调味的话，会鸡比较咸，味淡。
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