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传承五百余年的美食“缸炉”亮相北京国际旅游博览会 缸炉是什么,缸炉美食

    昨天首到首面有豆腐丸子,今天很想自己做一道试试

    主料

    豆腐700克  香菇30克  胡萝卜1根  葱20克

    辅料

    五香粉5克  香油4克  淀粉4勺子  生抽7克  盐2克

    豆腐丸子的做法

    1.自制豆腐700克

    2.五分钟然后去掉水切碎

    3.全部切碎的

    4.香菇及胡萝卜也剁碎

    5.然后把小葱切碎加入豆腐一起

<南京癫痫的专科医院p>    6.加入生粉

    7.搅拌均匀

    8.加入生抽

    9.香油

    10.加入五香粉

    11.加2克盐

    12.再次搅拌均匀

    13.然后揉成圆团

    14.锅里倒入油烧八成热

    15.豆腐丸子慢慢加入

    16.炸至金黄

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    17.然后装盘里

    18.相当美味好吃

    烹饪技巧

    炸的时候一定要多注意火的温度

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