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淡菜海带冬瓜汤的做法_怎么做最好吃_家常做法

1、将淡菜用冷水泡软,去尽泥沙,放在锅内,加少许水和绍酒、葱结、姜片,用中火煮至酥烂。

2、海带切成菱形块。

3、去皮及籽,洗净,切成块。

4、炒锅上火,放入豆油烧至五成熟,加入冬瓜、海带煸炒2分钟,放入开水约1000毫升,用大炎煮半小时,再放入淡菜及原汤用大火煮15分钟,待瓜烂时,放入精盐、味精即可。

 

1青少年癫痫的心里治疗.准备新鲜的猪大骨头,清洗干净

2.准备玉米和冬瓜洗净切块

3.葱沫,蒜头,生姜

4.冷水下锅,火烧开,用勺子撇去浮沫大火煮20分钟

5.大火转中火慢炖30分钟,加入一点点醋

6.加入玉米冬瓜,大火炖熟

7.放入盐,精调味,出锅啦,滴2滴香油

冷水下锅煮骨头,大火炖出白汤之后再加入自己喜欢的,再煮熟就可以了。
盐一定要最后放,这样不影响营养钙质。
炖煮的时候加入醋是促进炖煮出钙质,也能起到去腥的作用。
 

 

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