秘制红烧鱼的做法_怎么做最好吃_家常做法

　　秘制步骤

　　1.刮鱼鳞，去内脏洗净备用

　　2.加入姜葱蒜，盐辣腌制10分钟到15分钟

　　3.在锅中倒入大量油，待油温过高时，放入腌制好的鱼煎至5分钟左右，捞出来

　　4.将就锅里的油把姜葱蒜爆炒出香味，加入香辣鱼佐料包和少许水！

　　5.最后把鱼放入锅中加料酒煮5分钟左右，捞出来，将就锅中的汤汁再加入香菜，小葱茉搅拌混哈尔滨癫痫病哪里治疗最好合后浇在鱼上即可！！

　　小贴士

　　吃的时候小心鱼翅

　　红烧的做法

　　1.带鱼去内脏洗净

　　2.将带鱼两面均匀小儿植物神经性癫痫的粘上面粉，葱切段，姜切片，蒜拍松，

　　3.炒锅入油加热将带鱼两面煎制金黄盛出待用，

　　4.下入葱姜蒜，花椒，大料，树椒，爆香，

　　5.下入带鱼，淋入料酒，醋，酱油，加入冷水，盐，糖，大火烧开，改小火入味4-5分钟，至汤汁少时盛出装盘

　　烹饪技巧

　　带鱼两面要均匀沾上面粉

　　红烧带鱼