好吃不腻的三杯鸭的做法,好吃不腻的三杯鸭怎么做?-美味视频

　　五行蔬菜排骨汤　健康美味网

　　材料：

　　干香菇5朵，牛蒡200公克，萝卜叶200公克，白萝卜200公克，红萝卜200公克，水4000公克，小排骨300公克，盐1小匙，味素1小匙，糖1小匙，香油1小匙。

　　五行蔬菜排骨汤的做法：

　　1、干香菇洗净泡水;

　　2、牛蒡刷皮洗净切粗片;

　　3、萝卜叶洗净切段;

　　4、白萝卜、红萝卜分别洗净切块;

　　5、小排骨氽烫备用。

　　6、将4000公克的水煮开后，加入所有的材料以小火滚约10分钟，再加入调味料拌匀即可

　　健康美味网小贴士：

　　烧汤的排骨以肋排为佳,肉层虽薄但较瘦,油少,口感嫩,价格亦比小排便宜.高丽菜要烧得烂才好吃,但不能切太小块,用手撕成片状,靠火候煮软的口感较好