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发布时间:2022-04-30 11:53:02
简介:新的一年大伙都是欢欢喜喜,开开心心的,俺就不在这儿扫兴了,咱拼死拼活的做菜,不也是为了给大家带来开心和快乐哈!
2011年,愿大家都身体健康、家庭和睦、事业有成、万事如意!
谨以这道漂亮的蜜瓜船,献给那些一直以来支持我、关注我,给我关爱、给我鼓励的朋友们,希望你们今年都能和这船一样,顺风顺水,一帆风顺!
准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
哈蜜瓜:1个
白菜梗:200g
草莓:3个
橙子:1/2个
弥猴桃:1个
辅料:
沙拉酱:30g
步骤:
1.哈蜜瓜洗净
2.用刀从三分之二处横剖开来,挖成都什么医院医癫痫病空瓜瓤
3.较小的那一半用挖球器挖出小球备用
4.将较大的那一半底朝上,平着削去一小块底皮
5.将削平的底部朝下,放入盘中,用雕花刀沿着边缘刻出船沿,剔掉多余的果皮和果肉,做出船的造型
6.大白菜削去两边的叶子,只留下白菜梗
7.将白菜梗的尖头部分切去
8.下入沸水中氽烫一分钟后捞起
9.将烫软的白菜梗用竹签穿起,做成船帆的形状
10.将船帆插在船头的部分,固定好
11.各种水果切片
12.取少量草莓和弥猴桃切成小丁
13.将水果摆入船身中造型
14.取适量沙拉酱
15.装入挤花笔中
16.最后在水果船表面挤上沙拉酱花即可
小贴士
色彩诱人、营养丰富的水果沙拉船,不论是做为西餐的头盘,还是中餐的餐后水果,都是一道非常吸引人眼球的美食,如果在您家的年菜里加上这样一道美味,一定会为您家的餐桌增色不少!