姜葱炒花蟹怎么做好吃,姜葱炒花蟹的做法详细步骤,做姜葱炒花蟹的家常做法及食材详情_菜谱大全 - 菜谱中国网

简介:今天老公买了5只花蟹回来，他虽然知道我喜欢吃但是他不知道我不会洗啊，为了洗这些蟹，可花了我不少时间，不过为了吃一切都值得。

准备时间：10-20分钟

制作时间：10分钟内

用餐人数：3-4人

食材

主料:

花蟹:5只

辅料:

油:适量

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盐:适量

姜:1小块

葱:适量

水:大半碗

步骤:

1.准备好食材。

2.把姜切丝，葱切段，放盘里备用。

3.用小毛刷把蟹刷一遍，掀去盖子把腮去掉，清洗干净，切成两半。

4.油锅预热，把姜丝，花蟹倒入翻炒至变色，加盐，酱油，放水盖上锅盖焖一下.

5.掀盖放入葱，略炒，就可以出锅了.

小贴士

洗蟹的时候不要把绳子去掉，不然会很麻烦