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发布时间:2022-04-30 11:53:00
简介:营养丰富的猪蹄汤。
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:2小时以上
用餐人数:1-2人
食材
主料:
猪蹄 :800克
辅料:
水:适量
木耳:适量
蘑菇:适量
笋:适量
葱:2个
姜:2片
盐:适量
料酒:适量
玉米:3根
步骤:
1.清洗猪蹄,切小块
2.木耳用清水清洗完后捞出
3.将笋一分为二,清洗
4.将葱切段,姜切片,爆香
5.翻炒
6.放适量料酒
7.将猪蹄成如其他锅中
8.放入玉米,笋加入水,滚3个小时
9.滚开,再搅拌
10.滚后,放入适量盐,和木耳,在炖2小时,即可出锅
11.成出碗中,大功告成
小贴士
水装满,因为猪蹄吸水