鲜莲藕粥的做法,鲜莲藕粥怎么做好吃？-粥类大全

 　　鲜莲藕粥

　　功效:健脾开胃、益血补心、增食欲强、壮筋骨。

　　营养价值:富含黏液蛋白、膳食纤维、维生素C、维生素B、碳水化合物、钙、磷、铁等。

　　适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合婴幼儿。

　　禁忌人群:糖尿病及脾胃虚寒之人不宜食用。

　　所需材料:莲藕50克、大米50克、虾仁2粒、葱适量。

　　鲜莲藕粥的做法：西安哪些癫痫病医院好

　　1、将大米洗干净后浸泡30分钟;莲藕浸泡洗干净后去皮切成薄片;葱洗干净后切成小段;虾仁煮熟备用。

　　2、将泡好的大米及莲藕一起放入锅中，加适量的水熬煮成粥。

　　3、待粥煮烂之后将葱花及虾仁撒在粥上做装饰即可。

　　鲜莲藕粥的功效与作用

　　1、健脑益智虾仁营养丰富，是健脑益智的好食材，而用虾仁和葱花做装饰能让宝宝更有食欲。

　　2、补血养血莲藕含有大量的淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物等，能强筋壮骨、补血养血，改善血液循环，有益于宝宝的身体健康。

　　3、清热润肺莲藕散发一种独特的清香，夏季食用莲藕食物能够消暑清热，是很好的祛暑食物。

　　4、健脾开胃、滋养强壮鲜莲藕粥具有健脾开胃、益血补心的作用，对宝宝便中带血、上火便秘、食欲不佳等症都有一定的食疗作用。