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【红豆沙馅做法|红豆沙馅包子做法】家庭主妇必会的-做饭网

自制红豆沙 

做法

一、材料

用到了:红豆、白糖
二、步骤

 

1、红豆洗净

2、入高压锅

3、加适量清水

4、盖上锅盖,大火到上汽,继续5分钟,转小火煮好红豆熟烂

5、煮好的红豆

6、7、入料理机打成浆,细腻程度自己看着办,没关系哈

8、倒到锅子里

9、趁热拌入白糖

10、拌匀

11、不好意思。。量估计失误。。。中途临时换大锅子

12、大火不停搅拌翻炒(可以尝下,看看甜度是否合适,根据自己喜欢来增加白糖量)

13、豆沙浆水分慢慢会耗完

14、越来越干

15、到自己喜欢的程度即可

APPLE提醒~

1、这个做法比较粗糙,会有红豆皮,不过我倒是喜欢这种的

2、料理机处理好之后,倒入锅子拌炒的时候要有点耐心哈,不停搅拌,别让糊了

3、甜度自己看着办,自己喜欢就好

4、一次做多了,记得要放冰箱速冻保存

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