家庭版自制拌面的做法_怎么做家庭版自制拌面_如何做家庭版自制拌面

本食谱来自【飞儿】老师分享的家庭版自制拌面的做法，主食、、单身食谱、素食主义、拌面；烹饪难度：切墩(初级)；

怎么做家庭版自制拌面好吃？学做家庭版自制拌面需要哪些食材？家常美食网飞儿老师为您提供家庭版自制拌面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味家庭版自制拌面。

发觉最近面食是家里的主打主食~首先吧，这不仅适合做正餐，其次还济南哪医院治癫痫好很合适做宵夜，再者就是比炒菜来的方便！言归正传：话说之前在兰州拉面馆吃的新疆拌面很适合我的胃口，吕先生也很爱吃，不过也不能老在外吃，而且外面的拌料实在是不足，于是乎自己在家琢磨出了不亚于餐馆的拌料！吕先生给了高度评价，一大碗全部吃完！

主料：蒜薹五六根，番茄大小适中的2个，一个，半个

辅料：盐适量，酱油（酱油）适量，鸡粉适量，番茄酱两汤匙

1. 将所有的主料都切成小粒状，呵呵~偶是偷懒型的，语言上就不那么细致了，直接上图比较直观

2. 锅热油，先下杏鲍菇粒炒香，等菇粒稍微变色后加入蒜薹翻炒

3. 翻炒大概两三分钟后加入洋葱粒

4. 再炒两分钟后把番茄粒加入，这时候锅里的颜色特别的好看，而且番茄会再翻炒的过程中慢慢变烂，这时候其他的菜都会裹上番茄汁

5. 这时候将番茄酱加入继续翻炒，然后依次加入酱油，盐，鸡粉调味道，因为是拌面，可以稍微多加点盐

6. 这拌料我是完全没有加任何的水进去，因为番茄本身水分就有很多！翻炒至黏稠就可以起锅了~拌料完成，看起来还不错吧！

7. 接下来就是煮面了！童鞋们都知道怎么煮啦~煮好后加拌料跟面拌匀，好吃的家庭版新疆拌面就出来了！