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发布时间：2022-04-30 10:49:32
白菜蒸做法简单是火腿做法大全的常见菜，不一定要看白菜蒸火腿视频才能学会，但怎么做白菜蒸火腿最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道白菜蒸火腿吧。
白菜蒸火腿的介绍：
今年啊，俺告诫自己，再也不能重蹈覆辙，俺要保持持久滴战斗力，细水长流。可是，盛情难却之时，吃多了回来拿什么自救呢，前些天，俺蒸了白菜，觉得灰常清爽，而且有汤有水，正合适。
白菜蒸火腿的食材和调料：
白菜 火腿片 若干 葱 姜 盐 黄酒
教您白菜蒸火腿的家常做法，如何做白菜蒸火腿才好吃
一、 白菜洗净（俺的是一小棵菜心和叶，白菜梆做辣白菜用掉了），沥干水，叶用手撕碎，菜心切竖刀）
二、 姜切片，葱洗净，挽结
三、 事先处理好的火腿切片，处理火腿的方法见这里。处理火腿有些麻烦，一次性处理好几份，分别放冰箱保存的，但时间也不要过长
四、 准备一个大碗，把菜叶放在碗底，平整羊癫疯办法些的菜心放上面，最上面铺上火腿、姜、葱结，加黄酒、盐
五、 锅中水烧开，放白菜碗
六、 大火20分钟关火，一个连汤带水有素有荤的菜齐全了