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发布时间:2022-04-30 10:49:21
卤水麻雀的做法简单是的常见菜,不一定要看卤水麻雀视频才能学会,但怎么做卤水麻雀最好吃,跟着的做法图解来做这道卤水麻雀吧。
菜系及功效: 补阳食谱
口味:酱香味工艺:煮
主料:麻雀750克
太原专业癫痫医院调料:盐150克,酱油250克,白砂糖200克,桂皮30克,料酒150克,八角15克,花椒10克,丁香3克
酱香可口
1. 将大茴香(八角)、丁香、花椒、桂皮等装入小布袋内,与其他调料一起放开水锅中,煮出香味;
2. 将麻雀宰杀,去毛,除去内脏,置于卤水锅内,约煮五分钟(须用小火),捞出即成。