小酥肉的做法_小酥肉怎么做_小酥肉的家常做法_宅与路上【心食谱】

（只用瘦的部分），，，盐，

1.花椒炒香

2.捣成粉

3.前腿肉浸泡半小时洗净后沥干水分，取纯瘦肉（约400克）切成条或片状

4.肉条中加入盐、少量胡椒粉和现磨花椒粉搅拌均福州治疗癫痫去哪里好匀，腌制半小时入味

5.红薯淀粉中打入3个鸡蛋（小）静置15分钟

6.用手将未完全溶解的哈尔滨去哪看癫痫#!好颗粒捏散，一定要调成细腻的粉浆

7.倒入肉条搅拌上浆

8.起锅坐油，油温烧至轻微冒烟，伸癫痫病银川哪家#!好入筷子周围立刻起小泡就可以了

9.一片片放入肉条炸

10.至金黄即可