现代女性的择偶标准变“三低”_益优网

1.鸭腿泡清血水洗净

2.用刀剔除鸭骨

3.冷水下锅绰水后捞起洗净

4.准备调料（八角，生姜片，陈皮，干辣椒）

5.绰水后的切成均匀条状

6.莲去皮洗净切成小块

7.热锅倒入油，油温7分热下入鸭肉，把鸭皮面全部朝下，转小火

8.煎至鸭肉微黄出香味，推向一边加入八角，生姜片和干辣椒爆香

9.加入陈皮和莲藕，加入生抽和老抽

10.煸炒均匀后加入一罐啤酒

11.盖上大火烧开后转中火烧至鸭肉熟透

12.之后打开加入白糖调味收汁

13.烧至汁水浓稠后熄火出锅

1.鸭腿去骨以后烹饪能更入味。

2.先把鸭肉绰水能去除鸭肉的腥味。

3.啤酒不但能去除食物的腥味而且更能使得鸭肉肉质鲜嫩。

4.这道菜原汁原味很鲜美无需再加精调味

莲藕炖鸭条

 

1.猪扇骨切成小块，洗净；

2.绿豆与陈皮洗净；

3.煲里注入清水，将骨头，姜块与陈皮放入煲里；

4.莲藕去皮洗净切成小块；

5.放入煲里，大火煮沸后转中火煲2小时；

6.调入盐，搅拌均匀；

7.即可装碗食用。

放入陈皮与姜，可以避除一点莲藕的泥味。