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发布时间:2022-04-30 10:49:15
1.准备材料。
2.牛奶加25g白砂糖加热至周围冒小泡泡,糖全部溶化,放容器里稍外伤性癫痫如何治疗晾凉备用!
3.鸡蛋打散备用!
4.准备好布丁瓶。50g水加50g砂糖至奶锅小火熬至焦黄色,大概需要熬6分钟左右,做好趁热倒入布丁瓶!
5.把放凉的牛奶慢慢倒入到鸡蛋液中,边倒入边搅拌。
6.混合好的牛奶布丁液过筛两次,筛掉气泡和鸡蛋杂质。
7.布丁液倒入到布丁瓶中,放入烤盘,烤盘注满水,放入烤箱中下层,160度烤35分钟!
8.烤好的布丁稍凉后直接吃,也可入冰箱冷藏食用。