鲜蔬鸡蛋饼的家常做法

　　营养美味

　　1、准备材料，洗净

　　2、将鸡蛋打入碗中，其余材料切丁待用

　　3、准备一小把虾皮

　　4、图中1/4蟹味菇

　　5、虾皮洗净，蟹�兴�

　　6、面粉中加入适量的水，搅拌均匀后和蛋液差不多粘稠即可

　　7、将鸡蛋充分打散

　　8、将鸡蛋液倒入面粉糊中搅拌均匀，加适量盐

　　9、将所有切碎的食材都放入鸡蛋面糊中，倒入适量油拌匀

　　10、锅子烧热，刷底油，取一部分鸡蛋面糊于锅底，旋转铺平

　　11、翻面，煎熟即可