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发布时间:2022-04-30 11:50:24
怎么做焦糖咖啡奶冻好吃?学做焦糖咖啡奶冻需要哪些食材?罐头视频老师为您提供焦糖咖啡奶冻的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味焦糖咖啡奶冻。
主料:速溶咖啡粉1包,热水200ml,吉利丁粉8g,150ml,淡50ml,焦糖糖浆适量,碎屑适量
1. 速溶咖啡粉1包加入热水200ml泡开,再倒入奶锅中,加入吉利丁粉4g,开小火搅拌加热至完全溶解,关火
2. 将咖啡液倒入杯中,放入冰箱冷藏90分钟以上至凝固
3. 奶锅倒入牛奶150癫痫病怎么治疗最安全ml、淡奶油50ml,开小火搅拌加热至冒小泡,倒入吉利丁粉4g,搅拌至完全溶解,关火稍微晾凉
4. 取出凝固的咖啡冻,倒入牛奶液,放入冰箱冷藏90分钟以上至凝固
5. 取出咖啡奶冻,淋上焦糖糖浆
6. 撒上巧克力碎屑,即可享用