香辣迷踪蟹的家常做法

怎么做香辣迷踪蟹好吃？需要哪些食材？「coco的厨房」老师为您提供香辣迷踪蟹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香辣迷踪蟹。

这又是一道快手的硬菜，既可以是干锅，又可以是火锅，赶紧get起来吧

青蟹两只，5-6根，500克，大蒜5-6瓣，生姜2-3片，香叶2片，花椒一把，干辣椒一把，熟白适量，火锅底料麻辣味1/4块

步骤1：青蟹处理干净（处理方法在之前的红烧青蟹中有讲到哦）切口粘淀粉，放入油锅北京治疗癫痫病的医院有哪些 中炸熟

步骤2：年糕炸熟

步骤3：另起油锅，先下姜片大蒜子，再加入其他香料，爆香

步骤4：再加入一块火锅底料，炒散

步骤5：加入芹菜梗（叶子也别丢）

步骤6：再加入青蟹北京哪家医院治疗癫痫 ，年糕，加食盐，料酒，生抽，蚝油，白糖调味，出锅前加入芹菜叶子，出锅撒上熟白芝麻

步骤7：成品

把里面的东西吃完，加入清水或者高汤就可以刷火锅啦