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发布时间:2022-04-30 11:50:06
鲜嫩牛肝面的做法简单是做法大全的常见菜,不一定要看鲜嫩牛肝面视频才能学会,但怎么做鲜嫩牛肝面最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道鲜嫩牛肝面吧。
牛肝220公克,菠菜100公克,适量,冷水1200cc,猪油20公克,姜丝50公克,青葱50公克,A。盐10公克,合肥治癫痫哪个医院好米酒30cc,白胡椒8公克,淡色酱油10cc,味精5公克,B。香油15cc
1。牛肝切薄片;菠菜切段;青葱切段(葱白与葱绿皆要)。
2。热锅,放入猪油烧热,将爆香姜丝、青葱段,再加入冷水煮至滚沸后,放入调味料A煮至滚沸,最后加入作法1的牛肝片、菠菜煮熟即熄火。
3。阳春面以滚水汆烫至熟,捞起放入汤碗内,加入作法3的所有汤料,食用前加入少许的香油即可。