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发布时间:2022-04-30 11:49:59
怎么做番茄花菜好吃?学做番茄花菜需要哪些食材?为您提供番茄花菜最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味番茄花菜!
很美味的一道小炒,没有加肉一样美味得不行,下饭一流,素食者最爱啊!加了番茄酱,所以酱汁更有风味,酸酸甜甜的,番茄与花菜又形成不一样的口感,很不错地说!
番茄200g 花菜250g 油适量 盐适量 糖适量 蒜适量 适量 番茄酱适量
一、番茄洗净切成块;
二、花菜洗净,切成小朵,锅中煮开水,下花菜焯熟沥干水备用;
三、热油锅,下蒜蓉爆香,然后下番茄炒匀;番茄软身差不多好时倒入一点番茄酱,并加入一点糖和盐调好味;
四、倒入焯好的花菜炒匀;上锅前下点香菜即可!
花菜焯熟后做起来更方便,直接炒熟与番茄一起煮也可以!