香滑开胃海带烧排骨的做法图片，海带排骨汤的功效 - 我爱菜谱网

排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。冬瓜排骨汤的做法最正宗的做法味道不错

海带和排骨的搭配可能是很多人经常会吃到的，但是大部分时候都是用炖的方法来制作。这次要给大家推荐的是一款海带烧排骨，采用的方法和炖不相同，但是成品更加鲜香美味，而且烧出来的口感会比较带有酱香一些，喜欢吃的可不要错过了啦。

主料 猪小排500克海带1把 辅料 色拉油适量葱适量姜适量八角适量料酒适量生抽适量老抽适量十三香适量白糖适量水适量

1.将排骨剁块，焯水洗净备用 2.海带蒸十分钟，切大块，用凉水浸泡 3.炒锅中加花生油，油热后放糖，炒糖色。等看到红色的泡泡就可以（注意一定不要炒糊了！）然后放入排骨炒至焦黄 4.再加入料酒、生抽、老抽、盐、十三香、葱姜等调味。加水炖50分钟之后，再放入海带炖煮半小时左右即可（水要一次加足哦。）

主料：萝卜（选择鲜嫩的，注意不要空心的），排骨（最好选择大棒骨，小排骨炖出来的汤不够鲜香）。小排骨放入滚水中去血腥，大概分钟左右。

做法：木瓜洗净去皮，剖开去籽，切块;洗净，用温水泡软，去蒂，撕成大小适中的块状;洗净切块，汆水捞起;带鱼洗净，腹内黑膜一定要刮净，沥干水，切5厘米的块状。热锅放两汤匙油，待油烧至七成热，下带鱼块和姜片癫痫病中药秘方治疗，小火煎至两面微黄铲起;煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。做法：首先将猪头洗净，剁成块，、大枣、生姜洗净，通草洗净用纱布包好，做成药包。其次，在锅内加水，用中火烧开，放入排骨、、、生姜和药包，用文火煮小时，拿掉药包，加盐调味就可以了。