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发布时间：2022-04-30 11:49:53
怎么做笋丝酸辣凉拌肉好吃?学做笋丝酸辣凉拌肉需要哪些食材?为您提供笋丝酸辣凉拌肉最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味笋丝酸辣凉拌肉!
第一次做这个菜,在家,吃到的都是出自老妈之手,最爽的是那个酸辣味,加上一碗热腾腾的白米饭,这盘菜很快就会被我一扫而光.而且做法很简单.
肉 250g 窝笋 1/3根 红山椒 6个 红油辣椒 花椒粉 葱,姜,蒜, 生抽,醋 味精,盐
将肉煮好,熟透,切片备用
蒜,姜,拍碎,开水调汁,有条件可以用,味道更好,辣椒,葱,香菜切碎备用
切丝备用
将辣椒油,花椒粉,生抽,醋,味精,盐,放入之前准备好的汁里面
把笋丝垫在盘底,把肉拌均匀,然后到入盘子里,洒上葱和香菜就大功告成了
因为平时我都吃很辣的,所以各位,自己斟酌量吧O(∩_∩)O~