秘制香辣鸡翅的家常做法

　　煸肉丝的做法简单是的常见菜，不一定要看榨菜煸肉丝视频才能学会，但怎么做榨菜煸肉丝最好吃，跟着的做法图解来做这道榨菜煸肉丝吧。

　　菜系及功效： 贫血食谱

　　口味：香辣工艺：生炒

　　主料：猪肋条肉（）200克

　　辅料：榨菜100克

　　调料：大葱4克北京癫痫病医院在哪呢,料酒15克,甜面酱3克,酱油20克,味精2克,白砂糖3克,植物油30克,香油10克

　　脆嫩，辣，香，宜于饭菜。

　　1.将葱洗净切成末待用；将肥瘦肉切成6厘米长，0.3厘米粗的丝；榨菜洗净也切成丝，冷水浸泡。

　　2.先将榨菜用沸水焯一下，捞出控净水。

　　3.旺火坐炒勺，放入净油，待油热，将肉丝下勺，炝葱末、面酱，煸炒至肉丝断生，再下榨菜翻炒，烹料酒、酱油、加白糖、味精、淋香油，出勺装平盘。