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  砂锅鲜菜的做法简单是里的常见菜,但怎么做砂锅鲜菜最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着美食菜谱来做这道砂锅鲜菜吧

  菜系及功效: 瘦身食谱 工艺:煮

  砂锅鲜菜的制作材料:主料:头500克,(干)50克,(干)50克,50克

  辅料:粉20克

  调料:味精2克,盐4克

  砂锅鲜菜的做法:

  1. 头(芥菜头)剥皮筋,切成长方块;

  2. 青菜头下锅煮一下,捞起沥干水分;

  3. 放入砂锅底层,将其余材料和调料放在上面,加汤汁,烧滚;

  4. 用文火煮,够稔时,加黄豆粉水芡勾;

  5. 连砂锅一起端出上桌即可。

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